(资料图)

遇到外国友人，如何准确询问住宿需求？

被子怎样才能叠地又快又整齐？

餐具如何做到精准摆放？

在第30届杨凌农高会迎来倒计时之际，为了考验、考察酒店、饭店从业人员的业务素养和技能水平，8月29日，由杨凌农高会邀请接待部主办，杨凌示范区文化和旅游体育局、杨凌示范区工业和商务局协办的“2023年杨凌示范区星级旅游饭店暨限上酒店从业人员服务技能大赛”在国合之禾开元名庭酒店举办。

本次大赛围绕“前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务”四个项目展开，来自区内杨凌国际会展中心酒店、杨凌农科田园酒店、杨凌神农度假村酒店、杨凌玉皇宫酒店、杨凌国禾之合开元名庭酒店、杨凌国际网球中心酒店等6家酒店的11支队伍33名选手同台竞技，并邀请7位裁判专家现场“坐镇”，确保比赛顺利有序进行。

上午8点30分，大赛正式打开帷幕。前厅服务项目比赛中，各参赛选手精神状态饱满，口语表达清晰，熟练处理“办理入住、退房离店、投诉或突发事件处理”等业务，充分展示优秀酒店从业人员的专业技能；客房服务项目比赛中，选手们动作迅捷、操作规范，熟练掌握铺床、清扫技能；中西餐服务项目比赛中，选手们身姿优雅、细节到位、创意满满，用心用情展示杨凌酒店从业人员的专业水准与热情好客。

最终，经过一天地激烈角逐，来自杨凌国际会展中心酒店、杨凌神农度假村酒店、杨凌国禾之合开元名庭酒店的李月兰、刘晓盈、金瑞、韩苗苗分别斩获前厅服务、客房服务、中餐服务以及西餐服务一等奖。同时，现场分别评选出4名二等奖、三等奖以及先进个人奖选手，区内6家酒店获得集体优秀组织奖。

“今天我对自己的表现还是挺满意的，第30届杨凌农高会举办在即，到时候杨凌将迎来众多宾客，希望我能更加精进服务技能，为农高会贡献一份力量。”获得前厅服务一等奖的李月兰说。

本次大赛是在第30届杨凌农高会举办前夕，对区内星级旅游饭店、限上酒店从业人员服务技能水平的一次大检阅。以此为契机，杨凌将不断提升区内酒店从业人员服务水平和服务质量，达到“以赛促训、以赛促学、以赛提质”目的，在农高盛会上为八方宾朋展示杨凌旅游产业高质量发展成效。

记者：吴凡 何乐

关键词：